1 دجاجة, منظفة ومقطعة حسب الرغبة
4 بندورة, مقشرة ومفرومة
1 بصلة, صغيرة مفرومة
1 فص ثوم مهروس
5 ملعقة كبيرة زيت نباتي
إكليل الجبل رشة او اي نوع تاني بتفضليه
فلفل حلو أحمر رشة
رشة فلفل اسود
ملح
طريقة التحضير 1. تنظف الدجاجة وتقطع حسب الرغبة.
2. تتبل قطع الدجاجة بالملح،الفلفلالحلووالفلفل الاسود.
3. في قدر على النار تحمر قطع الدجاج بالزيت، ثم يضاف عليها الثوم، الزعتر، البصلة، البندورة مع 1 كوب ماء .
4. يغطى القدر ويترك على نار وسط لمدة 45 دقيقة.
بالف هناء وشفاء
مع تحيات موقع صوت الكويت موقعك المفضل دائما
يسعدنا وجودك معنا
المشاركات والتعليقات تمثل اصحابها ولاتمثل الموقع
wonderful site