|
آخر تحديث منذ 8 يوم و 17 ساعة |
5 مشاهدة |
|
|
شاركنا رأيك بالموضوع
موقع صوت
الكويت يقدم للزوار الاعزاء
طريقة
تحضير خبيصة ب
طريقة
سهلة
خبيصة
السلام
عليكم
المكونات
400 جم من طحين
السمولينا (
السميد)
كوب ونصف من
السكر
3
أكواب ونصف من
الماء
½ كوب من الزبد
1 ملعقة
كبيرة من الهيل (
الحبهان) المطحون
¼ كوب من ماء
الورد
ورق
الزعفران منقوع في
قليل من
الماء
½ كوب من الزبيب
½ كوب من الوز المقطع
1 ملعقة
صغيرة من الفانيليا
طريقة ال
تحضير
يوضع
الماء في قدر على النار مع
السكر والفانيليا و
الزعفران والهيل المطحون وماء
الورد ويترك الخليط ليغلي على نار هائة
وفي قدر آخر يشوح الطحين في الزبد لمدة 15 دقيقة على نار
متوسطة
يصب بعدها
الشربات فوق الطحين بطء مع التقليب المستمر
يضاف بعد ذلك الزبيب والوز ويستمر في التقليب
والآن يوضع القدر على
درجة حرارة منخفضة جداً ويغطى بقطعة من القماش ويترك لمدة 25 دقيقة
بالف هناء وشفاء
مع تحيات
موقع صوت
الكويت
موقعك المفضل دائما
يسعدنا
وجودك معنا
المشاركات والتعليقات تمثل اصحابها ولاتمثل الموقع
تمنياتي لك بالسعادة الدائمة وا لتفوق الدائم