موقع الو بيت المضغوط - احمد هاشم حلاواني - عيادة دكتور اسامه البكر - 3alya Elmsh3an - فواز تحويل فلوس للعراق - سيف النبراس - المخبز الساخن ام الهيمان - ابو عبدالعزيز شاشاة عنيزه - خياط لوسيانو سليم - Farooq Al Haj Abdulla Abdul Rahman Sharafi - بقاله ق1 - باسل الكحيل - صالون / سمبا للأطفال خ - دكتور معين ترجمان - مكتبه الصيخان الحزم - جتطة العجميه القصور - غالية مطبقاني - بقاله توصيل ام الهيمان - دكتور زياد الزعبي عظام ومفاصل - شركة الزامل للصرافة بالمباركة - Sheikha Moza Office Nawar Al Khulaifi - معيض علي جابر - د زياد باغ موبايل - عجميه كيكه - صالح تشليح الفتح نمره - مطعم هليوبوليس الفروانية - Identified by Eyecon - بروست مازة - د. ليلى - هزاع الزهراني ابو فهد - د/احمد الغليظ - السوداني - لولي سويت - فطائر بيت الخليج عوقد - فطائر البرنسيسة - دكتور وضاح قبيسي - عدنان للمعجنات - دكتور علي بقالي كندي - Dietition ضياء المليفي - خياط جمعيه جابر - بقالة ذرا البكيرية - مطعم ثريد قلوه@ - سلطان مركز ابو وحيد - عصير الهنا - حامدي 7 - د.شريف صيدلية جاد حولي - عمو سعيد - فيصل حمد (شقق صرح ليان للوحدات السكنية المفروشه ) - بروست هولو - المنصوره مكتب المني للزواج -
الجديد ارقام هواتف و عناوين شركة سفريات الغانم - دليل مكاتب السفر و الرحلات بالكويت - أرني تومز النهائيات - تاريخ مزيف - نهر اليوسنان - هيربرت فير إيفات - غراهام رحال سباقات شارك فيها - ألدو بيني سجل النتائج - باي روكتز -
آخر المشاهدات نظرية التقدير عملية التقدير - هاتف مركز العيدابي الصحي بمنطقة جازان و معلومات عنه بالسعودية - هاتف وعنوان مكتب القرشي للإستقدام - الصفا, جدة - جول دو بوليناك - 7 طرق لكيفية تغيير لغة الكمبيوتر علي أنظمة التشغيل المختلفة - مواضيع تقنية - هاتف وعنوان مصنع الخير لشبك الأسوار والأسلاك الشائكة - النزله, جدة - خربة بيت ليد مصدر - رشيد العبيدي ولادته ونشاته - رحلة ابن فطومة ملخص القصة - هاتف وعنوان مستشفى الجدعاني - الصفا, جدة - هاتف وعنوان شركة الورق الوطنية المحدودة (نابكو) - النزله, جدة - مساعد طبيب نظرة عامة - عثمان بلوزداد - طور السكون السكون في النبات - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج الأكزيما بالاعشاب - هاتف وعنوان شركة امريكانا للأغذية - المصفاه, مدينة الرياض - وصفة لعلاج الربو و حساسية الصدر بالاعشاب الطبيعية - خانية غوك تورك - اسا اكيرا الحياة المبكرة - عنوان و هواتف قنصلية السعودية فى السويس ومعلومات شاملة عنها - نبات حولي النباتات الحولية - ارتجاج القلب معدلات حدوثه - دليلك لأسعار مكياج خبيرات المكياج في قطر - هاتف وعنوان عيادة الدكتور محمد السيد حشاد - البيبان, مكة المكرمة - الخلولي - النصب التذكاري لمقابر الأتراك في سيدي بشر مقابر الشهداء الأتراك بسيدي بشر - طريقة تحضير يخنة اللفت بطريقة سهلة - قانون هس نص قانون هس الحراري - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى ب أبها ومعلومات عنها بالسعودية - هاتف وعنوان مطعم الرمال الشعبي - الفيصليه, نجران - الكولونيل شابير شخصيات الرواية - الرتب العسكرية للقوات المسلحة (اليمن) القانون - [بحث] العصر الحجري القديم - ملخصات وتقارير - قاموس البيانات قاموس البيانات - ابيضاض الدم النقوي الحاد تصنيف المرض - فيرنون سميث - حرف عطف أقسام العطف - سفرانين مركبات الصفرانين - هاتف وعنوان الأمانات للدعاية والإعلان - ابها, مدينة ابها - فريدريش دورينمات أعماله - ماء ملكي التاريخ - بانو ألكان حياتها - هاتف وعنوان شركة إبراهيم شاكر المحدودة للأجهزة المنزلية - باب مكه, جدة - للاستعلام عن رقم هاتف بالكويت عن طريق الانترنت - محول التيار محولات التيار - إيميدازول الخواص والبنية - طريقه معرفة نوع الجنين وترجيح المولود القادم بأذن الله - جود الغامض ملخص الرواية - تشطيب شقق و تشطيب فلل و عمل الديكورات Home Decoration - قبيلة بني بويحيى نسبهم - هاتف وعنوان مجمع عيادات د/ جميل خطاب - الهفوف, الاحساء - هاتف وعنوان مستوصف نبراس الجزيرة - تبوك - ريفامبيسين الاستخدامات الطبية - هاتف وعنوان مستوصف النصر الطبي - الطائف المركزي, الطائف - معالجة تحليلية متصلة نظرة عامة على أنظمة المعالجة التحليلية المتصلة OLAP - علي الطالقاني (الولادة) - قسم رقم 8 (فلم) قصة الفلم - العصبة المناهضة للإمبريالية والاستعمار مؤتمر بروكسل عام 1927 - لهجة زهرانية الكلمة ومعناها باللهجه الزهرانية - [بحث جاهز للطباعة] الترجمة وطرق تدريس الأدب - - هواتف مكتب شركة سعيد سالم عثمان وشريكه للاستشارات الهندسية ومعلومات عنه بالسعودية - قائمة الأفلام التي اعتبرت الأسوأ عقد 1940 - جريندايزر القصة - الزبيدي النسب والتاريخ - الدلو العجيب القصة - فيتالي زدوروفيتسكي النشأة - جون بولبي نظرية التعلق - [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي جاهز عن الاهرامات - - مؤسسة صندوق الجلاء للقوات المسلحة (مصر) - أكيرا كاميا أدواره في الأنمي - مركز دنت كير لطب الاسنان - هاتف وعنوان مستوصف العائلة الصحي - ابها, مدينة ابها - إبراهيم بن عبد الرحمن النشمي اسمه ولقبه - [بحث جاهز للطباعة] أجدد بحث عن كيفية كتابة تقرير ميداني - - رمز جنسي أمثلة - هاتف و عنوان مستشفى بريده المركزي و معلومات عنها بالقصيـم بالسعودية - الرواجيح - عواطف حلمي عن حياتها - سماحية الفراغ قيمة < >خµ0 - الحلة التسمية - تعرف على فوائد الخروب - علي الصعيدي العدوي اسمه ونسبه - الشروط المطلوب استيفاءها للحصول على رخصة تشغيل لشاحنة فردية بالسعودية - ويليام ديمنغ انطلاقه ديمنغ في عالم الإدارة والجودة - مفلوكوين طرق الاستعمال - كلوريد الحديد الثلاثي الخواص - طريقة عمل إيدام الدبه اوالقرع الأخضر بطعم لذيذ لا تفوتك - هاتف وعنوان المستشفى الوطني - الملز, مدينة الرياض - الإسهال بسبب جرثومة الشيغلا (الديزنطري- الزنطاريا ) Shigellosis عند الاطفال - أبيدوس عصر ما قبل الأسر وعصر الأسر الأولى - لهجة جنوبية لهجة منطقة عسير - عدد السعرات الحرارية في الكباب والطاقة والقيمة الغذائية - يا حلوة مع السلامة (أغنية) Bella Ciao - [بحث جاهز للطباعة] بحث كامل عن الغزل في الشعر العربي ، الغزل في الشعر العربي عصوره، وتطوره - - عدد السعرات الحرارية في القبقب المطبوخ بالبخار والطاقة والقيمة الغذائية - [بحث جاهز للطباعة] مشروع تخرج محاسبة جاهزة doc , مشاريع تخرج محاسبة بكالوريوس - - هاتف وعنوان مستوصف الحرمين الجديد - خميس مشيط, عسير - هاتف وعنوان مستشفى الصحة النفسية - بلجرشي, الباحة - هواتف شركة نهضه الاعمار للمقاولات ومعلومات عنها بالسعودية - علي لابوانت حياته - كربوكسي ميثيل السليولوز التحضير - طريقة تحضير شيخ المحشي من الشيف منال العالم - خناتة بنونة من أعمالها الأدبية - هاتف وعنوان شركة الزقزوق للأجهزة المنزلية - بريده, القصيم - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج الكحة بالاعشاب - هاتف وعنوان مطبخ الجنوب - نجران - قائمة أنواع السكانديقس - الذئب في الاساطير والميثولوجيا والاديان الاوروبية الهندية - [بحث] أعظم رحلة في التاريخ " تمرعلينا ذكراها في هذه الأيام " - ملخصات وتقارير جاهزة للطباعة - الرتب الشرطية في الإمارات - وصفة تساعد على التئام الجروح: بسرعة بخلطات الاعشاب - وصفات تعمل بالمنزل - الكرة الحديدية قواعد اللعبة - هاتف وعنوان المركز الطبي للعلاج الطبيعي ومركز بادغيش للرعاية والتأهيل - الرويس, جدة - دراسة جدوى مفصلة لمشروع منحل لانتاج عسل نحل - تقرير عن دعوة لحضور أمسية تدريبية في الحياة الأسرية.. - منوعات مفيدة - هان جي هاي حياتها - متلازمة ألاجيل الأعراض - فتاة القيروان ملخص جرجي زيدان للرواية - هاتف وعنوان مؤسسة العيدروس للأجهزة الكهربائية - العزيزيه, مكة المكرمة - هاتف وعنوان مستوصف الكرامة الأهلي - النسيم, مدينة الرياض - هاتف مركز الأقيفة الصحي بالمدينة المنورة و معلومات عنه بالسعودية - آلان تورين السيرة الذاتية - سيتوكينين أنواعه - هواتف شركة متن للتجاره والمقاولات المحدوده ومعلومات عنها بالسعودية - استعمار تاريخ الاستعمار - أسباب عدم استجابة الجسم للأدوية - [بحث جاهز للطباعة] بحث حول علم الكيمياء , كل ما يخص الكيمياء - - صموئيل بيبس حياته - هاتف وعنوان مؤسسة بر الأمان التجارية - الرويس, جدة - تركس (لعبة ورق) التركس اليهودية - شروط نقل ملكية المؤسسات بالتنازل أو البيع بالسعودية - قطعة الخيط (قصة قصيرة) - غانم الصالح عن حياته - طريقة تحضير الكانيلوني من الشيف منال العالم - هاتف وعنوان مستوصف مشعل - الرس, القصيم - طريقة طبخ و تحضير ملوخيه بالدجاج من وصفات منال العالم - أرقام طوارئ الكهرباء بالمملكة العربية السعودية - أسرة بني نبهان أصل بني نبهان ونسبهم - أليتا أوشن - هاتف وعنوان مطعم واحة المندي - المربع, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مكتب محمد حسين العمودي - الرويس, جدة - علاء الدين (حكاية) ملخص الحكاية - شركة صنع المشروبات بتونس - سور القران لكل شهر من شهور الحمل - المتممات المجرورة - طلخا أهم المشاهير - أبيض بن حمال سيرته - درجات إستواء اللحم اللون - شبكة العنكبوت (رواية) نبذة عن الرواية - بقدر ما تحمل النفوس (مسلسل) - نشيد النرويج الوطني الكلمات وترجمتها بالعربية - حسين المفيدي أعماله التمثيلية - بوليكليتوس - حشيشة الزجاج اليهودية أنظر أيضاً - مورتال كومبات تريلجي شخصيات - مصطفى خليل المسلماني - تفميم المعدة - قبيلة الوجيه نسب قبيلة الوجيه - هل يمكن طلب الطلاق لعدم انجاب الزوج - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بسراة عبيدة ومعلومات عنها بالسعودية - شراكة تعريف الشراكة - شخصيات مسلسل زمن البرغوت شخصيات المسلسل - أحمد (شاي) قصة شاي أحمد http //www.ahmadtea.com/our-story/ - [بحث] تفسير سورة المرسلات - ملخصات وتقارير جاهزة للطباعة - طريقة تحضير شراب النشا السوداني خطوة بخطوة - هاتف وعنوان مطعم التابل - بريده, القصيم - هاتف وعنوان مؤسسة الفحة التجارية للأدوات المنزلية - باب مكه, جدة - هاتف وعنوان مكتب خالد العجاجي للاستقدام - العليا, مدينة الرياض - رأفت الهجان (مسلسل) شخصيات المسلسل - خليل تقي الدين نبذة - زينب الضاحي عن حياتها - جرار (عائلة) نبذة تاريخية - شخصيات مسلسل الدبور الجزء الثاني شخصيات المسلسل - عبد الكريم العقون مولده ونشأته - كفر قاسم نبذة تاريخية - ملهم (حريملاء) - مظلات وسواتر بالمدينه المنوره خصم 30% - تمثيل ضوئي رباعي الكربون أصل التسمية - هاتف وعنوان محل أسماك الجنوب - منفوحه, مدينة الرياض - ليالي الحلمية (مسلسل) أهم شخصيات المسلسل على مدار أجزائه الخمسة - محمد ابن أبي شنب نبذة عن حياة العلامة ابن شنب - حساني عبد الكريم مولد ونشأة الشهيد حساني عبد الكريم - هواتف شركة يوكسيل انشاءات المساهمه ومعلومات عنها بالسعودية - عبد الكريم بن ثابت مصادر الدراسة - طريقة عمل شابورة جنان مثل المخابز لا تفوتك - هاتف وعنوان مفروشات العامر - العليا, مدينة الرياض - تل العبر التنقيب - الحكاية المثلية بنية الحكاية المثلية - ميزانية و تكاليف ودراسة جدوى مشروع إنتاج الحلاوة الطحينية - هاتف وعنوان معرض الأحياء الجميلة - الملز, مدينة الرياض - سواروفسكي معلومات عامة - أسلوب التعجب أنواع التعجب - [بحث جاهز للطباعة] بحث إجرائي - - درب غلف درب غلف... سوق شعبي للتكنولوجيات الحديثة - هواتف مستشفى الصحة النفسية و معلومات عنها بعسير بالسعودية - طريقة تحضير المصابيب القصيمي بطريقة سهلة - طريق الإسماعيلية - العوجة وصف الطريق - هاتف وعنوان مستشفى الولادة والاطفال - الشميسي, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مطعم بابا علي - عنيزه, القصيم - هاتف وعنوان مستشفى الفريح التخصصي - بريده, القصيم -
اليوم: الثلاثاء 10 ديسمبر 2019 , الساعة: 1:41 م / اسعار صرف العملات ليوم الثلاثاء 10/12/2019


اعلانات
محرك البحث


آخر تحديث منذ 1 شهر و 3 يوم 4597 مشاهدة

شاركنا رأيك بالموضوع

أولاً : مقدمة

في هذه المرحلة الحاسمة التي يمر بها العالم أجمع بصفة عامة والدول النامية بصفة خاصة لمواجهة مشكلة الغذاء حيث تزداد فيها حجم الفجوة الغذائية بسبب الزيادة السكانية فقد أصبح الغذاء عنصر ضغط سياسي أمام طموح وآمال معظم الدول النامية حيث أصبحت الدول الغنية والأكثر تقدما هي المنتجة والمصدرة للغذاء بينما الدول النامية الفقيرة والتي في أشد الحاجة إليه هي المستوردة له.
ولما كان الغذاء يحتل هذه المكانة العظيمة فقد كان من الطبيعي تنوع سبل البحث والتعامل معه لإنتاجه زراعيا وحيوانيا وصناعيا والعمل علي حفظه وانتشاره. لذا عكف الباحثون في مجالات الزراعة والغذاء علي إيجاد مصادر جديدة وغير تقليدية لإنتاج الغذاء وتوفيره خاصة إنتاج البروتين . ففي أوربا ظهرت الحاجة لإيجاد مصادر غذائية جديدة خلال الحرب العالمية الثانية فكان إنتاج البروتين الميكروبي وخاصة البروتين الفطري (بروتين المشروم أو فطريات عيش الغراب).
عيش الغراب هو فطر يستخدم في الغذاء منذ قدماء المصريين وقد أطلق عليه أسماء كثيرة في مواطن تجميعه أو إنتاجه (غذاء الملوك - غذاء النبلاء) وهو يزرع في المناطق المعتدلة من العالم وأصبح الآن يزرع في جميع الدول المتقدمة ومعظم الدول النامية وخاصة دول الشرق وتعتبر الولايات المتحدة من أكبر الدول المنتجة له (350ألف طن /سنة) ثم فرنسا وهولندا وانجلترا وايطاليا ثم الصين واليابان وكوريا.
ويعتبر عيش الغراب من المحاصيل البستانية الهامة التي يزداد الطلب العالمي عليها وأصبح الإنتاج العالمي منه يزيد علي 4 مليون طن سنويا وحجم التعامل التجاري فيه أكثر من 15 مليار دولار حيث أنه من الأغذية عالية القيمة الغذائية لارتفاع محتواه من البروتين والفيتامينات والأملاح المعدنية خاصة أملاح الفسفور و البوتاسيوم والكالسيوم و الماغنسيوم والصوديوم والحديد هذا بالإضافة إلي محتواه من الأحماض الأمينية.
وهناك العديد من أنواع فطريات عيش الغراب في العالم والتي تنتج بصورة برية ولكن هناك حوالي 15 نوع لهم صفة الانتشار الكبير في جميع دول العالم وفي مصر يستخدم ثلاثة أنواع من فطريات عيش الغراب في الزراعة وهو البوتون مشروم ويزرع في حوالي خمسة مزارع كبيرة تتركز في الشرقية والغربية والنوع الثاني هو المشروم المحاري وهو يتميز بسهولة إنتاجه ويحتاج إلي رأس مال كبير كما أنه لا يحتاج إلي درجات حرارة منخفضة فهو مناسب للمناخ الدافئ والنوع الثالث يعرف باسم النوع الصيني وهو تجود زراعته في الجو الحار.
ثانيا : مدى الحاجة إلي إقامة المشروع

يعتبر مشروع إنتاج فطريات عيش الغراب من المشروعات الاستثمارية الناجحة وخاصة مشروعات التكثيف الزراعي إذ يبلغ إنتاج المتر المربع من 15-20 كجم مما يجعله من أعلي معدلات الإنتاج ويضمن دخلا مناسبا سواء للشباب أو المستثمرين مع إيجاد فرص عمل جيدة أو الحد من مشكلة البطالة هذا بالإضافة إلي مساهمته في الحد من الفجوة الغذائية خاصة المتعلقة بالبروتين الحيواني وإقامة مثل هذا المشروع يساهم أيضا في الحد من مشكلة التلوث خاصة في الريف المصري وذلك عن طريق استخدام المخلفات الزراعية بالمشروع وبأسلوب صحيح مما يزد من المردود الاقتصادي للاستثمار في هذا المجال بالإضافة إلي الحد من الأضرار التي تنتج من انتشار الآفات والقوارض نتيجة للتخلص من المخلفات بطرق سيئة.
ثالثا : الخامات



قش الأرز
تقاوي فطريات عيش الغراب المحارى
مبيدات فطرية ومطهرات
أكياس بولي ايثلين غير منفذة للضوء
أطباق التعبئة من الفوم
ورق سوليفان للتغليف

رابعا : المنتجات

فطر عيش الغراب كمصدر للبروتين
خامسا : العناصر الفنية للمشروع

(1) مراحل الإنتاج
- مراحل زراعة فطريات عيش الغراب المحاري
يعتبر هذا النوع من فطريات عيش الغراب التي شهدت قفزة سريعة في مستوي إنتاجه عالميا حيث أنه كان يمثل نسبة 8% من الإنتاج العالمي عام 1986 وقفز في عام 1994 إلي أن أصبح يمثل نسبة 25% من الإنتاج العالمي وتنتشر زراعة هذا النوع لسهولة وبساطة تكنولوجيا إنتاجه مقارنة بالأنواع الأخرى من فطريات عيش الغراب.
هذا النوع من فطريات عيش الغراب المحارى والمعروف علميا باسم فطريات البلوروتس قد انتشر سريعا في مصر كأحد المشروعات الصغيرة للشباب وربات البيوت وصغار المستثمرين وتتم زراعته في الغرف المعلقة.
وتتم زراعة فطريات عيش الغراب المحارى داخل ما يسمي بغرفة المشروم وهذه الغرفة يمكن ان تصنع من حديد الكريتال أو المواسير مع استخدام أغطية بلاستيكية أو غرف مصنعة من خشب الجريد أو من المباني المصنعة من الطوب والأسمنت وذلك حسب الإمكانيات المتاحة في البيئة المحيطة وفي هذا المشروع فضلنا استخدام النوع الأخير من الغرف.
أولا : تجهيز القش المستخدم في الزراعة:
يستخدم قش الأرز كمادة أساسية لزراعة فطريات البلوروتس حيث يتم تعبئة القش في أكياس أو سلة من البلاستيك المجدول ثم توضع في خزان من الصاج المجلفن (سعة 1م3) ويمكن استخدام البراميل سعة (0.2م3)وينقع في المياه لمدة ساعتين ثم يتم التسخين لمدة ساعتين فى درجة الغليان وبعد ذلك ترفع العبوات وتترك حتى تبرد وتصفي نسبة كبيرة من الماء الزائد ثم تنشر علي المناشر وذلك لمدة 2-3 ساعات حتى تصل نسبة الرطوبة بالقش إلي 60%.
ثانيا : التعبئة في أكياس البلاستيك:
تعتبر هذه الطريقة من الطرق السهلة والرخيصة حيث تستخدم الأكياس البلاستيك السوداء غير المنفذة للضوء ذات حجم متوسط (حمولة 3كيلو جرام) يتم تعبئة القش في الأكياس بحيث يتم وضع طبقة منه بارتفاع 10سم وتبذر فوقها التقاوي (اللقاح الفطري) ثم توضع طبقة أخرى وبذر التقاوي وهكذا حتى يمتلئ الكيس بحيث تكون طبقة القش الأخيرة ذات سمك 5سم ثم تقفل الأكياس وترص داخل غرفة المشروم علي الأرفف مع إظلام الغرفة لمدة تتراوح مابين أسبوعين إلي ثلاث أسابيع علي أن تكون درجة حرارة الغرفة 28-30م حيث يسمح بنمو الميسليوم (النموات البيضاء).
ثالثا : مراحل الإثمار:
يتم فتح الأكياس بعد فترة ثلاث أسابيع من أعلي وفي هذه الحالة لابد من توافر الظروف التالية داخل غرفة المشروم :


إضاءة كافية خفيفة
تهوية كافية
درجة رطوبة نسبية لا تقل عن 80% ومراعاة عدم الإسراف في ذلك حيث يمكن توفير هذه الرطوبة عن طريق استخدام رشاش مياه لعمل رزاز من بخار الماء مع مراعاة عدم الإسراف وعدم سقوط مياه علي الأكياس وتراكمها مما قد يؤدى إلي تعفن ما بداخل الأكياس أو يمكن ترطيب الأرضيات بالمياه أو الجدران.
بعد فتح الأكياس 3-4 أيام يبدأ الإثمار وبعد ذلك بيومين تصبح الأجسام الثمرية جاهزة للحصاد حيث يتم قطف وتجميع الثمار (قطفة أولي) بعد ذلك يتم غلق الكيس من أعلي ثم يعكس وضع الكيس بحيث يصبح القاع قمة والقمة قاع وتفتح الأكياس من أعلي وبعد 7أيام أخرى يتم قطف الثمار (قطفة ثانيةيمكن الحصول علي قطفة ثالثة ورابعة من علي الأجناب .
ولزيادة المنتج يمكن استخدام محلول اليوريا (100جرام يوريا يذاب في 100 لتر ماء) ويرش علي سطح الأكياس أثناء مرحلة الإثمار وذلك باستخدام الرشاش.
وأثناء عملية الإثمار يجب ملاحظة شكل الثمار حيث إذا لوحظ أن الثمار الناتجة ذات ساق طويلة وثمرة صغيرة فإن هذا يعني أن عملية التهوية والإضاءة داخل غرف المشروم ضعيفة وهذه الصفات غير مرغوب فيها لذوق المستهلك .

الرسم التخطيطي لمراحل تجهيز فطريات عيش الغراب
http://ayadina.kenanaonline.com//photos/1173779/1173779350/large_1173779350.jpg
(2) المساحة والموقع :
يحتاج المشروع إلي مساحة تتراوح من 100-150م2
(3) المستلزمات الخدمية المطلوبة :
يحتاج المشروع إلي طاقة كهربية (220 فولت) بقدرة 3 ك .وات
مياه نقية - صرف - وقود
وتقدر تكلفة المستلزمات الخدمية حوالي 200 جنيه شهريا
(4) الآلات والمعدات والتجهيزات :
(أ) المباني


عدد 2 غرفة تنمية (غرفة المشروم ) بأبعاد 10×4×3م (طول ×عرض×ارتفاع) ملحق بهما غرفة 3×4×3م تستخدم في خلط القش والتقاوي وتجهيز الأكياس قبل التحضين (عدد واحد غرفة خلط تخدم غرفتي المشروم سويا)
غرف المشروم والغرفة الملحقة لابد أن تكون أرضيتها أسمنتية أو من أي مادة أخرى تسمح بإجراء عمليات النظافة بسهولة .
الحوائط من الطوب الممحره بطبقة من الأسمنت والرمل والأسقف والحوائط الخارجية معزولة تماما خاصة غرف المشروم حتى يمكن التحكم في درجات الحرارة والرطوبة داخل الغرف .
الأبواب محكمة الغلق
يراعي أن يكون موقع الغرف في اتجاه الشمال ومزودة بفتحات تهوية (شباك) في اتجاه الشمال إلي اتجاه الجنوب بمعني أن كل غرفة مشروم بها شباك في اتجاه الشمال ومقابل له آخر في الجهة الجنوبية وتكون محكمة الغلق ويستحسن أن تكون من النوع المنزلق الذي يفتح إلي أعلي .
الغرف الملحقة مزودة بشباك واحد من نفس النوع والأبواب محكمة الغلق.

(ب) تجهيزات غرف المشروم


غرفة المشروم (10×4×3م) يتم تجهيزها بأرفف جانبية وأخرى في المنتصف كما هو موضح بالشكل رقم (1) مصنعة من الكريتال كحوامل (أربعة أرفف) عرض الرف لا يقل عن 50سم والمسافة بين الرف والآخر عن 50سم علي أن يكون الرف الأول علي ارتفاع 50سم من الأرض - وتصنع أرضية الأرفف من الشبك الممدد
يلحق بغرفتي المشروم غرفة مشتركة تستخدم في إعداد وتعبئة وتجهيز المنتج وهي مجهزة بترابيزات تجهيز بعرض لا يقل عن 80سم والأرضيات أسمنتية أو من الرخام الصناعي حتى يسهل تطهيرها وتنظيفها كما هو موضح في الشكل رقم (2)
الأبواب المزدوجة يفضل أن يكون إحداها من السلك
جميع الشبابيك يفضل أن تزود بسلك وشيش للتحكم في مستوى الضوء
خزان لغلي المياه حجم 1متر مكعب من الصاج المجلفن
حامل من الحديد المقوي للخزان بارتفاع 50سم مصنع من حديد الكريتال بقطاع لا يقل عن 10×10سم
4 أنبوبة بوتاجاز كبيرة كاملة بالمنظمات والخراطيم
عدد 4 شوكة تستخدم لنقل وتداول القش
أكياس من البلاستيك المجدول
رشاشات للمياه
عدد 5 جردل بلاستيك
أطباق من الفوم
عدد 4 مواقد بوتاجاز - لا يقل قطر الموقد عن 30 سم مزودة بحمالة ومنظم للغاز
أكياس بولي اثيلين غير منفذة للضوء
عدد 6 منشر بمساحة 2×1م من الشبك الممدد محمولة علي حوامل خشبية .

تكلفة المعدات المستخدمة
http://ayadina.kenanaonline.com//photos/1173779/1173779351/large_1173779351.jpg

(5) احتياج المشروع من الخامات خلال دورة رأس المال (شهرين ):
http://ayadina.kenanaonline.com//photos/1173779/1173779352/large_1173779352.jpg

(6) الرسم التخطيطي لموقع المشروع :

http://ayadina.kenanaonline.com//photos/1173779/1173779353/large_1173779353.jpg

(7) العمالة :
http://ayadina.kenanaonline.com//photos/1173779/1173779354/large_1173779354.jpg

(8) منتجات المشروع خلال دورة رأس المال :

http://ayadina.kenanaonline.com//photos/1173779/1173779355/large_1173779355.jpg

(9) التعبئة والتغليف :
يتم التعبئة في أطباق من مادة الفوم الأبيض ثم تغلف بطبقة من الورق السيلوفان الشفاف مع وضع بطاقة البيانات الخاصة بحفظ المنتج وتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية.(10) عناصر الجودة :


الدقة في شراء الأصناف الجيدة السليمة
نظافة مكان الإنتاج وخلوه من الحشرات
الدقة في عمليات الفرز والتنقية
المظهر الخارجي الجيد للعبوة وسلامتها
نظافة وصحة القائمين علي إعداد المنتجات وخلوهم من الأمراض
التخلص من الفرزه ومخلفات التصنيع حتى لا يتسبب عن تراكمها تلوث البيئة ومشاكل صحية

(11) التسويق :
يتم التسويق للمنتجات عن طريق :


الأسواق القريبة من مكان المشروع
تجار الجملة والمحال التجارية
المشاركة في المعارض المتخصصة في المنتجات الزراعية والغذائية للمساهمة في سرعة انتشار توزيع المنتجات

وقد تصل تكلفة عملية التسويق حوالي 250 جنيه شهريا .
كلمات مرتبطه: الحدود شركة الربع العالي للتجارة و المقاولات المحدودة عيش الشيخ عيسى كريستيان مانفيرديني محمد بن عيسى (سياسي مغربي) ييني دالمان لي جينيو محمد عيسى كلاس إنغيسون عيسى رودولفو أورلانديني يوسف عز الدين عيسى عيسى مسعودي غيس هول يوسف أبو الخدود فيرجينيا أبغار حسن عبيد عيسى أبو عيسى الوراق أولاد عيسى (ولاية بومرداس) قنبلة يدوية نجع العيساوية أبو عيسى (قرية) دار ولاد زيدوح ولاد عيسى العيسوية (القدس) نزلة عيسى فرانشيسكو خافيير رودريغيز جوزف عيساوي سيدني بواتييه عيسى أحمد علي السيد عيسى سلمان عيسى دينيس جينيو العيسى تحلل حيوي تحلل البلاستيك عيش المسافر رجله بالعدس شركة سيسرا المحدودة طريقة عمل عدس عيش الغراب جينينغز بحت ديني نظرية بودينج ديودور الصقلي جيني ويزلي المعتقدات الدينية مؤسسة علي عبد الله العيسائي للكفرات جحجوح الكيمياء الحيوية دراسة جدوى مصر المحدود ييني فيرجينيا سيدني ديودور عيسى الناعوري التسامح الديني مضادات حيويه المحدودة ذات المسؤولية المحدودة القيم الدينية ديما ترحينى سامحيني الممثلون محزز الحيود عنوان شركة حمد العيسى مديرية التعزية الحدود سليم بن عيسى منى عيسى دراسة الجدوى النزاعات الحدودية الحدود الجغرافية فهد الغيص حدود لاجرانج أولاد عيسى بني عيسى فايز ترحيني الحلاوة الطحينية لو تعلمينَ بما أُجنُ من الهوىلعذرتِ أو لظلمتِ إن لم تعذرِي لا تحسبي أني هجرتُكِ طائعاًحدثٌ لعمرُكِ رائعٌ أن تُهجرِي ما أنتِ و الوعدَ الذي تعِديننيإلا كبرقِ سحابةٍ لم تمطرِ متي سيتم نزول لطلاب الجدود شركة صالح سعيد طيشان وأولاده المحدودة بجده طارق سامي العيسى محمد علي عبدالله العيسائي اخى مصاب بشلل طولة فى الجهة اليمنى من ٦ أشهر وتحسين بسيط ارجوكتفيدنى السن ٥٠ مقدمه بحث ديني الولاء والبراء مقدمه بحث ديني دراسه جدوى لمشروع خراطيم الرى وقطع الغيار جدوي اقتصاديه لمشروع تسمين العجول الرديني هاتف وعنوان شركة تموين الشرق للتجارة المحدودة شركة تموين الشرق للتجارة المحدودة العيشة مقرونة ولاية البليدة دائرة اولاديعيش زوايا الحدود القاطعة في الاجنة معجزات الرسول معجزات الانبياء كيفية اعداد دراسه جدوى اقتصادية لمشروع انشاء مصنع صغير لدباغة الجلود الالجينيك اسيد كبديل الالمونيوم ف الدواء عيسى جرموني
 
التعليقات (1 تعليق)

(اضيف قبل 1 شهر و 3 يوم)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


هشام     طلب حذف التعليق
لو سمحت انا كنت عاوز اعرف مصدر موثوق اعرف منه اسعار المشروم اول باول
 


تصنيفات الموقع
شاهد الجديد لهذه المواقع
العياضي برباس ويلان 1978 213 رحلات سياحية معركة أنوال تيميمون 5 477 شقق مفروشة جرج نترات النحاس medical كيفية صنع الفحم النباتي 123 كوافيرات العلاج بالدم نقل الدم الطاقة الشمسية مخطط سميث ابراهيم الفقى ابراهيم احمد prince الفكر البيعة عيادة عبد الرحمن الخرسانة ذاتية الدمك مرطبات استخراج فيزا عيون طبيب عيون البصام دارم البصام السياحة العمل مغامرات في جزيرة مهجورة المسيلة الاردن تلفزيون البحرين كفرعروق ميراك ماريا دل كارمن الاستشراق فيلا فارنيسينا متسلسلة لورنت قمل هنري منتسبرغ التسويق منظفات صناعة الصابون شوربة ملك الزجاج دالة الحالة الهياس Dysphagia الكهرباء تموين علاج قرحة المعدة اثاث كن ايجابي مختبرات السياحة البيئية بافرج الحاقن الذاتي قلب الحيوان عزر الحيدري للمطابخ التحكيم الدربي السالمونيلا ثوران تدفقي الوراقة جاستين جسر دانيانغ قلب مستشفى الملك فهد الجامعي عزم القصور الذاتي حائل jam جلاكسي اس5 اضرار السهر مستوصف العروبة رجلة الخير الحدود شركة الربع العالي للتجارة و المقاولات المحدودة الدوال البوادي تجديد الرياض السكر ديار كريمة الزبدة البرياني العراقي متجر الميناء منير مؤسسة غمرة الرياض المنصورية مستوصف السلام الملز