موقع الو La Darech Chocolate - د.سكينه فرمن - د.حازم - مف - معهد النسيج 2 - امريكيه بزنز - ابو احمد الرقعي - دكتور رجا صوايا مرض صرع مشفى الجامعة بيروت - تشيكنج السعاده - محل نخي باجيلا - whoopi - Al Mushal Jaber Alahmed - د. احمد عتودي - عبوش للبلك والخرسانه - محمد عثمان ابوعلي معالج شعبي - مطعم ام الهيمان ق8 - د اكرم حجار - دكتور تصليح ادوات صحية - بيت عمي - جاسم الشطي ابو راكان - رمانه تري - نايف المطيري - بيت جدي علي - غاليه - فطاير الشامي صباح السالم - امينة الهاملي Leadership - ابو حاتم شيخ حفر الباطن - مطعم الهندي الظهر ق5 - د. خالد المهيدب - د.عادل الريس / كاريبوبراكتر - هدى البواردي - شالي الجدعاني - جاري المزعج - دكتور سلدانا مجمع صاغر الطبي - مظلات كاسبان - صواني ريوق - ش أيمن سويد - مطعم روستو صباح الاحمد - مكافحة القوارض وزارة الصحه - السعيد للعبي توصيل - جباتي راشد بالمنقف - سجاد الحلو د - مدرسة حمودي ام نادين - Alghalia - ام صالح تعالج - مكتب سناو شغالات - ندى السياري - دكتور تخاطب - مركز صحي محاسن - م.رغداء الهرمي -
الجديد جامعة الرباط الوطني (السودان) الكليات - منتخب صربيا لكرة السلة البطولات التي شارك فيها - أولين (نيويورك) - ريتشفورد (ويسكونسن) - داسو فالكون 7 إكس المشغلون - سردآب (تاغŒباد) السكان - الصميل بن حاتم - أرض الصومال الفرنسي التاريخ -
آخر المشاهدات حارة الشحادين (رواية) - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج الروماتيزم أمراض العظام والمفاصل بالاعشاب - بيريثرويد الأنواع - انحلالية العلاقة بين الذائبية ودرجة الحرارة - الرتب الشرطية في الإمارات - هاتف وعنوان المستوصف النموذجي الطبي - النظيم, مدينة الرياض - [طب بديل ] المستكة , فوائد المستكه , معلومات عن مستيك , المصطكى , المصطكا،العلاج بالمستكة , المستكه - مواضيع صحية - هواتف مؤسسة صالح سعيد طيشان للتجارة والمقاولات ومعلومات عنها بالسعودية - طبوغرافيا طريقة اسقاط مظاهر السطح على الخريطة الطبوغرافية - هواتف دار الرعاية الاجتماعية بالرياض ومعلومات عنها بالسعودية - هاتف وعنوان شركة الكحيمي للصناعات المعدنية المحدودة - العليا, مدينة الرياض - طريقة عمل النمورة وصفة رمضانية لذيذة من منال العالم - طريقة عمل وصفة السكسة بالذ طعم لا تفوتكم - يافث في الإسلام - ميزانية و تكاليف ودراسة جدوى مشروع تصنيع الجلاش الآلي - هاتف و معلومات عن دار جوهرة الأبرار(2) للزوار والحجاج بالمدينة المنورة - هاتف وعنوان مستوصف الدوسري - بقيق, الدمام - آلهة قرطاج - [بحث جاهز للطباعة] بحوث جاهزة اكثر من (40 بحث ) - - جيت السكان - هاتف وعنوان مستشفى المغربي للعيون - طريق خريص, مدينة الرياض - اغذية ومشروبات تساعد في علاج الامساك وتسبب ليونة البطن - سبارتاكوس (مسلسل) القصة - طريقة تحضير حلى كوكيز بالشوكولاتة السريعة للشيف منال العالم - هاتف وعنوان مطعم النافورة - سكاكا, الجوف - خصائص معلمة رياض الأطفال - طريقة تحضير يلنجي او ورق عنب بالزيت من الشيف منال العالم - الريش (قبيلة) النسب - هاتف وعنوان مستوصف الحجاز الجديد الطبي - الشرفيه, جدة - الجمعية الأمريكية للتدريب والتطوير العضوية - داني دانييلس - طريقة عمل ايدام بالعدس بطريقة سهلة - هواتف شركة السويلمي للمقاولات العامة والتجارة المحدودة ومعلومات عنها بالسعودية - هاتف وعنوان مطعم بيت الحاشي - الخليج, مدينة الرياض - ميزانية و تكاليف ودراسة جدوى مشروع ثلاجات التخزين - تعرف على فوائد الخروب - مقام بياتي اغاني على مقام البياتي - هاتف وعنوان مصاعد سيماج - البريد, الدمام - هاتف وعنوان مؤسسة سالم عبيد بلشرف للأجهزة الكهربائية - ينبع - أرقام الهاتف في تونس ترقيم الهاتف القار - هاتف وعنوان شركة خير الحصاد التجارية - الرويس, جدة - طريقة تحضير صالونة العدس الهندية بالصور - إنجو ملك جوسون حياته - هواتف مؤسسة فداك العالميه للمقاولات ومعلومات عنها بالسعودية - متلازمة تسرب السائل النخاعي علامات و أعراض - فلسفة الرياضيات الواقعية الرياضية أو الإفلاطونية - هاتف وعنوان البيت العربي للمطابخ - السلامه, جدة - امراض الدواجن ، اسبابها ، علاجها ، طرق الوقاية منها - هاتف وعنوان مستشفى الولادة والاطفال - الشميسي, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مكتب محمد حمد الباهلي للإستقدام - الرس, القصيم - زنايدة بويحياوي عن حياتها - شايلا ستايلز جوائز - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج القولون بالاعشاب - المدرسة العامرية (الكويت) التأسيس والخلاف مع المدرسة المباركية - هاتف هيئة محافظة الخرج لهيئة الامر بالمعروف و انهى عن المنكر بالسعودية - هواتف وأرقام إدارة الفتوى والتشريع بالكويت - هاتف و عنوان مستشفى الملك فهد بالهفوف و معلومات عنها بالسعودية - لغة كمزارية مجموعة من كلمات هذه اللغة - هاتف وعنوان مشغل ولاء للخياطة النسائية - السليمانيه, جدة - ميعاد عواد حياتها ومشوارها المهني - طريقة عمل بتر تشكين من منال العالم - الفضول قتل القطة الأصل - خشم القربة معنى التسمية - أحمد الناصر بدايته - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج امراض القدم والارجل بالاعشاب - قائمة شخصيات ون بيس القراصنة - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بالأحساء ومعلومات عنها بالسعودية - طريقة عمل المعدس اكله كويتيه معروفه لا تفوتك - هواتف مستشفى النقاهة والصحة النفسية و معلومات عنها فى منطقة بيشة بالسعودية - الحصاحيصا التاريخ - طريقة عمل مرق لحم ولا اروع بالصور بطعم لذيذ لا تفوتك - فيصل بن حمود بن عبيد الرشيد أبنائه - لانشون تصنيع اللانشون - ارماند فيجبنوم فلسفة الجودة - تعلم كيف تجذب الناس كالمغناطيس‏ نصائح ذهبية - سيارات الأجرة في المغرب النقل الحضري - فوائد اليانسون لعلاج المياه البيضاء ؟ - غلبدين حكمتيار سيرته - قبيلة يام فروع قبيلة يام - [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي عن علم الذكاء الصناعي - - [بحث جاهز للطباعة] طريقة كتابة خطاب رسمي - - هواتف مستشفى الملك فهد و معلومات عنها فى بجــــــازان بالسعودية - الشيخ حسن برسني حياته - الاختبار الدولي لإتقان الإنجليزية نماذج صيغة الامتحان - هاتف وعنوان محل رباب للأسماك - حائل - عبد المحسن بن حشر بن حميد نشأته - روضة رمان - قصص التهريج - وصفة لزيادة المناعة و تنشيط الطحال بالاعشاب من وصفات الدكتور عادل عبد العال - نوف طلال نبذه - بولس بطرس مسعد حياته - طريقة عمل سـاتي الدجـاج بطعم لذيذ لا تفوتك - عدد السعرات الحرارية في ريش اللحم بدون دهن والطاقة والقيمة الغذائية - طريقة عمل الميكاتو بطعم لذيذ - فيزا عمل للسعودية ,, شروط واجراءات استخراجها - تضمين (إلكترونيات) التضمين التماثلي - المعهد الفرنسي للعلاقات الدولية - هاتف مركز أشيقر الصحي بالرياض و معلومات عنه بالسعودية - هواتف مستوصف الروضة الأهلي والعنوان - هاتف و عنوان مستشفى الأمير سلطان بعريعرة و معلومات عنها بالمنطقة الشرقية بالسعودية - هاتف وعنوان مكتب محمد عبد الرحمن فقيه للإستقدام - العزيزيه, مكة المكرمة - تجربتى فى نزول 30 كيلو فى شهرين بالرجيم الصحى - رجيم ورشاقة و تنحيف وانقاص الوزن - طريقة تحضير كبسة " لحم حاشي " من الشيف منال العالم - مقاطعة المرينيين أهم الأحياء - ارتجاج القلب معدلات حدوثه - كسر الخواطر (مسلسل سوري) ابطال المسلسل - شركة التاج العربي لاستقدام العمالة المصريه - هواتف مستشفى الصحة النفسية و معلومات عنها فى بجــــــازان بالسعودية - طريقة تحضير المقبلات سناسل عجل - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بالمخواة ومعلومات عنها بالسعودية - هاتف مركز شمال المبـرز الصحى بالاحساء و معلومات عنه بالسعودية - جذر الثعبان الهندي الاستخدامات الطبية - هاتف وعنوان مستشفى الملك فهد الجامعي - الخبر شمال, مدينة الخبر - عبد الرحمن إبراهيم ابن سوري نشاته في أفريقيا - نبيذ أنواع النبيذ - دجاج حبشي وصف الدجاج الحبشي وبيئته - طريقة عمل طبخة الفاصوليا البيضاء من مطبخ منال العالم - ترقيم بريد تونس توزيع الترقيم البريدي في تونس - طريقة عمل وصفة اليقطين بالطحينة من اكلات منال العالم - كبريتات الحديد الثلاثي التحضير - هاتف وعنوان محل عبيد سليم زيباني للغاز - البلد, المدينة المنورة - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى النسوي بالرياض ومعلومات عنها بالسعودية - نظام الإقطاع نشأة النظام الاقطاعي - إذخر ليموني استعمالاته الطبية - نموذج إستمارة طلب ترخيص / تعديل لإقامة مشروع صناعي (ثلاث سنوات) بالسعودية - طيور الجنة (قناة فضائية) إنسحاب النجوم - هواتف و معلومات عن جوازات منفذ الحديثة بالسعودية - طريقة اعداد سناسل عجل بالذ طعم خطوة بخطوة - هاتف مركز هيئة محافظة خميس مشيط لهيئة الامر بالمعروف و النهى عن المنكر بالسعودية - هواتف و معلومات عن جوازات منفذ الوديعة بالسعودية - جامعة الرباط الوطني (السودان) الكليات - الفلاسفة الطبيعيون الفلسفة الطبيعية - انسداد قناة فالوب الأنواع - تحليل الأعمال تحليل الأعمال-التخصصات الفرعية - فحص وظائف الرئة دواعي اختبار وظائف الرئة - هاتف وعنوان مجمع عيادات د/ جميل خطاب - الهفوف, الاحساء - طريقة تحضير شيخ المحشي من الشيف منال العالم - تأخر النمو البنيوي الخلفية - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بالجوف ومعلومات عنها بالسعودية - هاتف وعنوان مستشفى غسان نجيب فرعون - السلامه, جدة - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج الأكزيما بالاعشاب - حروب علوى وبريه هي أولى الحروب الداخلية في قبيلة مطير - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى النسوي بالدمام ومعلومات عنها بالسعودية - بيبان القصير عمدة القصر - تخمر (كيمياء حيوية) كيميائية التخمر - العلاج الفعال لمرض جرثومة المعدة ونصائح طبية للمرضى - الجامعة التقنية الوسطى كليات الجامعة التقنية الوسطى - متطلبات تأشيرة العمل فى سفارة السعودية بالاردن - مستذئبو تيارسوليو وصف - نيميسوليد نظرة تاريخية - هواتف مكتب مركز طيبة للإستشارات الهندسية ومعلومات عنه بالسعودية - جوامع منطقية الجامع النصفي Half Adder - هواتف وأرقام مطاعم قصر السدة بالرياض و العنوان - هاتف وعنوان مستوصف المشافي - الهفوف, الاحساء - طريقة تحضير رز أبيض يلمع وزي حق المطاعم رز عربي بالذ طعم خطوة بخطوة - هاتف وعنوان مطعم الشباب - الفيصليه, نجران - جوناثان ريتشز السيرة الذاتية - هاتف وعنوان مكتب عبد العزيز سعد عبد الله المقهوي - الهفوف, الاحساء - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج مشاكل الدوره الشهرية و الحيض بالاعشاب - هواتف مركز التنمية الاجتماعية بالقطيف ومعلومات عنها بالسعودية - فونيم تعريف الفونيم - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بالطائف ومعلومات عنها بالسعودية - هواتف مكتب مجموعة العمرو للأستشارات الهندسية ومعلومات عنه بالسعودية - هاتف وعنوان مطبخ ومطاعم بلدي - الصفا, جدة - إستديو جونزو أعمال الأستوديو - [طب بديل ] دبلوم طب بديل جامعة عالمية شهادة معتمدة حجامة طب تكميلي طب رياضي - مواضيع صحية - لغز المساجين والقبعات اللغز - مانع بن راشد بن مكتوم - لغز القبعات البيضاء والسوداء الحل - طريقة تحضير طبق الكلمار بالصلصة الحارة بالذ طعم خطوة بخطوة - هاتف وعنوان شركة مستشفى المغربي للعيون - خميس مشيط, عسير - الرباط باعشن (دوعن) ال باعشن - صيرة (كفر الدوار) طالع أيضا - نموذج إقرار مخالصة نهائية مقدم من وزارة الشئون الاجتماعية والعمل الكويتية - العلاج بالترددات الفائقة شرح آلية عمل العلاج بالترددات الفائقة على الكائنات الحية - عنوان وهواتف سفارة السودان فى السعودية ومعلوات عنها - كلوريد الباريوم الخواص - المناهل شخصيات المسلسل - سبيل كيكيلي - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى ب أبها ومعلومات عنها بالسعودية - فخار العصر الحجري الحديث فخار العصر الحجري الحديث - غابة المعمورة أهمية الغابة - علم النفس الفسيولوجي علم النفس - الجذع المتحول الموقع - هاتف وعنوان محلات الغريب لبيع الغاز - الرس, القصيم - [طب بديل ] رجيم ينزل الوزن 20 كيلو بالشهر للدكتور أسامة حمدي - مواضيع صحية - قائمة الرموز البريدية في المغرب - هواتف شركة نهضه الاعمار للمقاولات ومعلومات عنها بالسعودية - تجربتي الخاصة في انزال 24 كيلو من وزني...منااياا - رجيم ورشاقة و تنحيف وانقاص الوزن - هواتف مكتب شركة طلال عباس ادهم للإستشارات الهندسية ومعلومات عنه بالسعودية - رسالة التعاليم (كتاب) شروحاتها - عدد كابريكار أنظر أيضا - هاتف وعنوان مستشفى سعود بن جلوي - المبرز, الاحساء - قبيلة صبح نسب قبيلة صبح - جمال كورسل - فريديريك فروبل لمحة عن حياته - هاتف وعنوان مطبخ ومطعم الوليمة - الدرعيه, مدينة الرياض - نظرية الكثافة الوظيفية أساسيات - دالة مستمرة دوال مستمرّة بقيم حقيقيّة - هاتف وعنوان المطعم السعودي - خميس مشيط, عسير -
اليوم: الثلاثاء 22 اكتوبر 2019 , الساعة: 12:29 م / اسعار صرف العملات ليوم الثلاثاء 22/10/2019


اعلانات
محرك البحث


حنطة التطور

آخر تحديث منذ 3 سنة و 1 شهر 3 مشاهدة

شاركنا رأيك بالموضوع

التطور


مرت الحنطة بتاريخ معقد. وهي نوع من القمح معروف عنه من خلال الأدلة الوراثية أنه نشأ كتهجين (أحياء) كتهجين بين القمح المستأنس رباعي الصيغة الصبغية مثل القمح ثنائي الحبة (أو قمح إيمر) وعشبة الماعز البرية < > Aegilops tauschii . ولا بد وأن يكون هذا التهجين قد حدث في الشرق الأدنى لأن هذه هي المنطقة التي تنمو فيها عشبة < >Ae. tauschii، ولا بد أن يكون قد حدث هذا قبل ظهور القمح الطري قمح الخبز (< >Triticum aestivum، وهو مشتق سداسي الصيغة الصبغية من الحنطة مدروس بشكل حر) في السجل الأثري منذ 8000 عامًا مضت.




وتظهر الأدلة الوراثية أن قمح الحنطة يمكن أن ينشأ أيضًا نتيجة التهجين بين قمح الخبز والقمح ثنائي الحبة (قمح إيمر)، ولكن هذا يحدث بعد التهجين المبدئي بين عشبة < >Aegilops والقمح رباعي الصيغة الصبغية. ولذلك، ربما يكون ظهور الحنطة في أوروبا بعد ذلك بفترة طويلة نتيجة تهجين ثانٍ في وقتٍ لاحق بين القمح ثنائي الحبة (قمح إيمر) وقمح الخبر. وتدعم أدلة الحمض النووى الريبوزي منقوص الأكسجين (DNA) الأخيرة فكرة النشأة المستقلة للحنطة الأوروبية من خلال هذا التهجين. cite web


url http //www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd Retrieve&db PubMed&list_uids 14564390&dopt Abstract

accessdate February 14,

About the origin of European spelt (Triticum spelta L.) allelic differentiation of the HMW Glutenin B1-1 and A1-2 subunit genes.

publisher PubMed

year 2004

author Blatter RH, Jacomet S, Schlumbaum A

وحاليًا لم يتم الفصل فيما إذا كان للحنطة نشأتين منفصلتين في آسيا وأوروبا أم نشأة واحدة في الشرق الأدنى. cite paper
author Blatter,R.H. et al. About the origin of European spelt (Triticum spelta L.) allelic differentiation of the HMW Glutenin B1-1 and A1-2 subunit genes year 2004 url http //www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd retrieve&db pubmed&list_uids 14564390&dopt abstract cite paper
author Ehsanzadeh, Parviz Agronomic and Growth Characteristics of Spring Spelt Compared to Common Wheat year 1999 format pdf url http //library2.usask.ca/theses/available/etd-10212004-001220/

المراحل التاريخية الأولى


يرجع أقدم الأدلة الأثرية على وجود الحنطة إلى الألفية الخامسة قبل الميلاد في منطقة ما وراء القوقاز ، شمالي شرقي البحر الأسود ، على الرغم من أن الأدلة الأثرية الأكثر وفرة والأفضل توثيقًا للحنطة موجودة في أوروبا. cite paper author Cubadda, Raimondo and Marconi, Emanuele Spelt Wheat in Pseudocereals and less Common cereals Grain Properties and utilization Potential (eds. Belton, Peter S. Taylor, John R.N.) year 2002 url http //books.google.com/books?vid ISBN3540429395&id NRMdXx8fC8kC&dq Pseudocereals+and+less+Common+cereals +Grain+Properties+and+utilization+Potential وقد تم العثور على بقايا حنطة في بعض المواقع الأحدث التي ترجع إلى العصر الحجري الحديث (2500 - 1700 قبل الميلاد) في أوروبا الوسطى. cite paper


author Akeret, أ–. Plant r ains from a Bell Beaker site in Switzerland, and the beginnings of Triticum spelta (spelt) cultivation in Europe year 2005 url http //china.springerlink.com/content/j0453274uw744tw9/?p 9a73f75a245d448a844fbf12f99e7740&pi 0 وانتشرت الحنطة انتشارًا واسعًا في أوروبا الوسطى خلال العصر البرونزي. وفي العصر الحديدي (750-15 قبل الميلاد)، أصبحت الحنطة نوع القمح الرئيسي جنوبي ألمانيا وسويسرا؛ وبحلول عام 500 قبل الميلاد أصبحت شائعة الاستخدام جنوبي بريطانيا.



يُذكر أن الإشارات إلى زراعة قمح الحنطة في العصور الكتابية (انظر المصة ) في مصر القديمة وبلاد الرافدين وفي اليونان القديمة غير صحيحة وجاءت نتيجة الخلط بين هذا النوع وبين القمح ثنائي الحبة (قمح إيمر). cite paper author Nesbitt, Mark Wheat evolution integrating archaeological and biological evidence year 2001 format PDF url http //www.rbgkew.org.uk/scihort/ecbot/papers/nesbitt2001wheat.pdf . ومع ذلك، فلا يزال استخدام الحنطة، باعتبارها منتسبة لنوع < >Triticum، محرمًا خلال عيد الفصح اليهودية اليهودي ، إلا في شكل المصة. بحاجة لمصدر



المراحل التاريخية الأحدث


في العصور الوسطى ، تمت زراعة الحنطة في أجزاء من سويسرا و تيرول (ولاية) تيرول و ألمانيا . وأُدخلت الحنطة إلى الولايات المتحدة في التسعينيات من القرن التاسع عشر. وفي القرن العشرين، استبدلت الحنطة بقمح الخبز في جميع المناطق التي كانت لا تزال تُزرع فيها تقريبًا. واستعادت حركة الزراعة العضوية شعبيتها نوعًا ما قرب نهاية القرن، حيث إن الحنطة تتطلب قدرًا أقل من السماد .


التغذية


-06-20 Silvolde 02 dinkel الحنطة بالقشر ودون قشر

تحتوي الحنطة على نسبة 57.9 بالمائة من السكريات (باستثناء نسبة 9.2 بالمائة من الألياف الغذائية الألياف ) ونسبة 17.0 بالمائة من البروتين ونسبة 3.0 بالمائة من الدهن فضلاً عن العناصر الكبرى و الفيتامينات . cite paper
author Parr RM et al. Contributions of calcium and other dietary components to global variations in bone mineral density in young adults year 2002 format pdf url http //archive.unu.edu/unupress/food/fnb23-3s-5.pdf ونظرًا لأن الحنطة تحتوي على كمية متوسطة من الجلوتين ، فإنه مناسب لبعض أنواع الخبز . كما أن الحنطة لا تناسب الأشخاص الذين يعانون من داء بطني نظرًا لاحتوائها على الجلوتين.< >Comparative investigations of gluten proteins from different wheat species, Wieser H., ].Accessed Nov ber 01, . ومع ذلك، فإن الكثير من الأشخاص الآخرين الذين يعانون من حساسية القمح حساسية أو عدم احتمال لـ القمح الطري يتحملون الحنطة.http //www.telegraph.co.uk/gardening/5816944/Grow-your-own-spelt-the-new-wonderfood.html < >Grow your own - spelt the new wonderfood, Sarah Raven, Daily Telegraph, London, 13 July, .Accessed 08 August, .http //www.grains2mill.co.uk/grains < >Grains Spelt, Grains2mill, Hasl ere, Surrey, Undated.Accessed 08 August, .[http //www.food.actapol.net/pub/1_3_ .pdf < >Nutritional Value And Baking Applications of Spelt Wheat, Zlatica Kohajdova, Jolana Karovicova, Technologia Alimentaria, University of Life Sciences, Poznan, Poland, .Accessed 08 August, .



nutritionalvalue

name Spelt, uncooked

kJ 1415

protein 14.57 g

fat 2.43 g

polyfat 1.258 g

carbs 70.19 g

starch 53.92 g

fibre 10.7 g

thiamin_mg 0.364

riboflavin_mg 0.113

folate_ug 45

vitE_mg 0.79

niacin_mg 6.843

iron_mg 4.44

magnesium_mg 136

phosphorus_mg 401

zinc_mg 3.28

vitB6_mg 0.230

water 11.02 g

source_usda 1

right 1


المنتجات


أصبح دقيق الحنطة متوفرًا بشكل أسهل ويتم بيعه في محلات السوبر ماركت المملكة المتحدة البريطانية منذ عام .Information from Spelt flour producer


كما تُباع الحنطة في شكل خبز باهت اللون خشن يشبه في لونه وتكوينه خبز الجاودار الخفيف ولكن بنكهة حلوة وجوزية بعض الشيء. وكذلك تُنتج من الحنطة قطع البسكويت والرقائق، ولكنها على الأرجح توجد في المخابز المتخصصة أو متاجر الأغذية الصحية وليس في محلات البقالة العادية.


وتتوفر باستا الحنطة أيضًا في متاجر الأغذية الصحية والمتاجر المتخصصة.


ويقوم مصنعو شراب الجن الهولندي بتقطير نوع خاص من الجن مصنوع من الحنطة. مرجع كتاب مسار http //books.google.co.uk/books?id D622JFIFJxcC&pg PA128 v onepage&q&f false العنوان The Complete Guide to Growing Your Own Hops, Malts, and Brewing Herbs الصفحة 128 المؤلف John N. Peragine الناشر Atlantic Publishing Company date 30 Nov تاريخ الوصول 1 Sept ber وتوجد البيرة المخمرة من الحنطة أحيانًا في بافاريا Dinkelbier], German Beer Institute, URL accessed Nov ويتم تقطير الحنطة لصناعة شراب الفودكا في بولندا http //www.luxlux.pl/artykul/6042/wodka_orkisz Orkiisz, LuxLux Distillery, URL accessed Nov ber . وأماكن أخرى.http //www.snowleopardvodka.co.uk/ Snowleopardvodka.ca.uk[http //www.v1vodka.com/the-vodka.php Vlvodka.com



ويتوفر الدقيق المصنوع من حبوب الحنطة المنبتة بشكل متزايد عبر أمريكا الشمالية في محلات البقالة ومتاجر الأغذية الصحية.


وفي ألمانيا، يتم طعام مجفف تجفيف حبوب الحنطة غير الناضجة وتؤكل في صورة < > de Grünkern Grünkern ( حبوب خضراء ).



كما تُباع الحنطة في صورة رقائق ملفوفة. وتتوفر في قسم البيع المجمع بمحلات السوبر ماركت أو متاجر الأغذية الصحية، ويمكن استبدالها أو مزجها برقائق الحبوب الأخرى في طحين الشوفان ورقائق الحبوب واللوزيات والكعك المحلى وما إلى ذلك. وتشبه نكهتها طحين الشوفان كثيرًا مع نفحة جوزية بحاجة لتوضيح . كما أن وقت طهي الحنطة يماثل وقت طهي رقائق الشوفان المجروشة بالكامل.


الإشارات في الأعمال الأدبية


على الرغم من أن الحنطة أصبحت محصولاً متميزًا الآن، إلا أن شهرتها كغذاء رئيسي للفلاحين في الماضي موثقة في الأعمال الأدبية. وبرغم أنه ربما لا يعرف أطفال اليوم المتحدثون باللغة اللغة الروسية الروسية شكل < >polba (الحنطة) أو مذاقها، إلا أنهم قد يعرفون الكلمة باعتبارها شيئًا ما يمكن عمل العصيدة منه - حيث إنهم قد سمعوا قصة ألكسندر بوشكين بوشكين (Pushkin) المقفاة بشكل جيد والتي يطلب فيها قصة الكاهن والعامل بلادا العامل بلادا (Workman Balda) الفقير من صاحب العمل الكاهن أن يطعمه من الحنطة المغلية ( ذµرپر‚رŒ ذ¶ذµ ذ¼ذ½ذµ ذ´ذ°ذ²ذ°ذ¹ ذ²ذ°ر€ر‘ذ½رƒرژ ذ؟ذ¾ذ»ذ±رƒ ). في هجاء هوراس (Horace) 2.6 (أواخر 31 - 30 قبل الميلاد)، والذي ينتهي بقصة فأر القرية وفأر المدينة، يأكل فأر القرية الحنطة في العشاء في حين يقدم طعامًا أرقى لضيفه القادم من المدينة.



كما أن الحنطة مذكورة في الكتاب المقدس . حزقغŒال غ´ غ¹ bibleverse Ezekiel 4 9 HE يقول وخذ أنت لنفسك قمحًا وشعيرًا وفولاً وعدسًا ودخنًا وحنطة وضعها في وعاء واحد واصنع لنفسك خبزًا... ولكن كما هو ملحوظ أعلاه، من المفترض أن تكون هذه ترجمة خاطئة ويجب أن يكون المصطلح المستخدم هو القمح ثنائي الحبة (قمح إيمر). كما أن الحنطة مذكورة مرة أخرى في اشعغŒاء غ²غ¸ غ²غµ bibleverse Isaiah 28 25 HE ...ويضع الحنطةَ في أتلام، والشعير في مكان معين، والقَطاني في حدودهَا؟


راجع الترجمة

مصدر مصطلح

Muhammad ibn Muhammad Shakir Ruzmah-'i Nathani - A Colocynth Plant - Walters W659230A - Full Page تصغير مخطوط ب الفارسية يصف الحنطة. 400بك

وتعتبر الحنطة أحيانًا نويعًا تابعًا لنوع


بحاجة لمصدر الحنطة، وتُعرف أيضًا باسم قمح دنكل، cite web url http //www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?406903 USDA GRIN Taxonomy أو القمح المقشور، من فصيلة القمح سداسي الصيغة الصبغية . وكانت الحنطة سلعة رئيسية مهمة في أجزاء من أوروبا بدءًا من العصر البرونزي في أوروبا العصر البرونزي إلى العصور الوسطى ؛ ولا تزال باقية حتى الآن كمحصول منقرض في أوروبا الوسطى وشمال إسبانيا، كما وجدت سوقًا جديدًا لها بوصفها غذاءً صحيًا. وتعتبر الحنطة أحيانًا نويع تابع لنوع وثيق الصلة وهو القمح الطري (< >T. aestivum)، وبالتالي يعتبر اسمها النباتي < >Triticum aestivum، من نويع < >spelta.


ويكي أنواع Triticum spelta
كلمات مرتبطه: الحوطة (قرية)
 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

تصنيفات الموقع
شاهد الجديد لهذه المواقع
بئر السبع ميسوكسيمايد تل هشومير المرجة الزرقاء أسامة بن زيد الغاف دراسة جدوى خطة عمل روبرك الطاقة الداخلية مذكرات دورية نحو الشرق ايو جيما العياضي برباس العياضي شركة مكافحة حشرات خوارزمية ديكسترا مرفأ بيروت الكايد طاش ما طاش شركة كايد البسقلون كورونا سد حراض الفن البيزنطي عبد السلام بنعبد العالي رائد عودة مستشفى طيبة التخصصي غزوة خيبر شركة فواز لعامة للدراسات والمستندات كلوفيس الأول لمع قطع الغيار جميل خطاب ويلان نظم المعلومات المحاسبية محمود بن محمود البان باقادر مؤسسة بن شيهون الصحة الحقن المجهري الصين معلمات معلومات اتجاه البطولي أرضروم تنافسية محمد الحاج سالم تكرلي مبرهنة عدم الاكتمال علاج عرق النسا سنهدريم كهربا الحكومة الحكومة التونسية معاهدة فاليتا مستشفي بدر مشاغل مراكز التجميل محمد حافظ الشريدة وديع سعادة مشغل جرافيزم الربان حديقة التجارة نقليات الهباس بن دعجم بطباط حمود بوعلام حميدة معركة ثابسوس براتا البن الاخضر الزكاه ديدفورت تاريخ فواصل الكتب توسعة المسجد النبوي نادي الفتح telnet 1978 عصبام اللوزتين سبيكمان 213 الاقتصاد رمادي عادي فندق العليا تشويه سمعه اسماك الأسماك مؤسسة الجهاز القلبي الوعائي italia قراي سجاد الجامعة السويسرية المفتوحة بيرو هاري فواز الحاتم