أكثر التداولات لليوم سعر صرف دينار كويتى مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف دينار كويتى مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل ريال يمنى اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل ليرا تركيا اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف ريال قطري مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف ريال عمانى مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف دينار ليبي مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف درهم اماراتى مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف ريال يمنى مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل درهم مغربي اليوم - سعر صرف دينار اردنى مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف يورو مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف يورو مقابل الدينار الجزائري اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل الروبية الاندونيسية اليوم - سعر صرف دينار كويتى مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف الوون الكوري مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل دينار كويتى اليوم - سعر صرف دينار اردنى مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف الجنية الأسترلينى مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف يورو مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف جنية مصري مقابل دينار كويتى اليوم - سعر صرف ريال قطري مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف رينغيت ماليزي مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف الجنية الأسترلينى مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف دينار ليبي مقابل دينار تونسي اليوم - سعر صرف ريال عمانى مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف يورو مقابل درهم مغربي اليوم - سعر صرف يورو مقابل ليرا تركيا اليوم - سعر صرف دينار اردنى مقابل شيكل اليوم - سعر صرف درهم اماراتى مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف جنية مصري مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف يورو مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف دولار كندى مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل بيزو فلبينى اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل دينار ليبي اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل الدينار الجزائري اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل ليرا تركيا اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل ريال يمنى اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل كرونا سويدي اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل ليرة تركية جديدة اليوم - سعر صرف اونصة الذهب مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف دينار عراقي مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل رينغيت ماليزي اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل الدينار الجزائري اليوم - سعر صرف دينار كويتى مقابل ليرا تركيا اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل درهم مغربي اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل يورو اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل ليرة تركية جديدة اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل الروبية الاندونيسية اليوم - سعر صرف درهم مغربي مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف يورو مقابل دينار كويتى اليوم - سعر صرف الروبية الاندونيسية مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف دينار بحرينى مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل دينار عراقي اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل الوون الكوري اليوم - سعر صرف دولار كندى مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل روبية سريلانكية اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل دينار اردنى اليوم - سعر صرف دينار كويتى مقابل ريال قطري اليوم - سعر صرف فرانك سويسري مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف الوون الكوري مقابل درهم اماراتى اليوم - سعر صرف دينار تونسي مقابل الدينار الجزائري اليوم - سعر صرف يوان الصينى مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل دينار كويتى اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل دينار تونسي اليوم - سعر صرف جنية مصري مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف ليرة تركية جديدة مقابل يورو اليوم - سعر صرف CFA الفرنك (BCEAO) مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف ين يابانى مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف ليرة تركية جديدة مقابل الدينار الجزائري اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل يورو اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل الوون الكوري اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل دينار تونسي اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل درهم اماراتى اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف ريال قطري مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف دينار اردنى مقابل يورو اليوم - سعر صرف الدينار الجزائري مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف ليرا تركيا مقابل ريال سعودي اليوم - سعر صرف جنية مصري مقابل الوون الكوري اليوم - سعر صرف دينار بحرينى مقابل جنية مصري اليوم - سعر صرف ريال عمانى مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف ليرا تركيا مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل ريال قطري اليوم - سعر صرف جنية مصري مقابل جنية قبرصي اليوم - سعر صرف يورو مقابل دينار تونسي اليوم - سعر صرف دينار كويتى مقابل يورو اليوم - سعر صرف دينار ليبي مقابل يورو اليوم - سعر صرف الجنية الأسترلينى مقابل دولار امريكي اليوم - سعر صرف يورو مقابل ريال قطري اليوم - سعر صرف تونغا Paanga مقابل دينار بحرينى اليوم - سعر صرف ريال سعودي مقابل جنيه سوري اليوم - سعر صرف دينار ليبي مقابل درهم مغربي اليوم - سعر صرف دولار امريكي مقابل دينار ليبي اليوم - سعر صرف يورو مقابل دينار اردنى اليوم - سعر صرف فرانك سويسري مقابل ريال سعودي اليوم -
الجديد نقل عفش المدينة المنورة - دفترة - شركة نقل عفش بالمدينة المنورة بخصم 40 % شركة العاصمة - شركة تسليك مجارى بالدمام 0595055756 | شركة الكمال - شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة 0553885731 - شركة مكافحة حشرات بجدة مبيدات آمنة - شركة جلي البلاط بالمدينة المنورة 0553885731 | انجاز المدينة - شركة مكافحة حشرات بالرياض | شركة الكمال -
آخر المشاهدات هاتف وعنوان د/ ياسمين محمود فخري وفا - باب مكه, جدة - التشخيص وطرق علاج بروز نتوء عظمة القصبة - [تطوير الذات] سبيلك الى ...التــفــوق الدرااسي .. - موسوعة التنمية البشرية - هاتف وعنوان مستوصف الحجيلان - حفر الباطن, الجبيل - ميزانية و تكاليف ودراسة جدوى مشروع إنتاج الحلاوة الطحينية - صفحة بيانات الماء خصائص السوائل الفيزيائية - طريقة عمل الصلصة البيضاء على طريقة منال العالم - التلبينه النبوية ما هى وما فوائدها وكيف تستخدمونها - آر جي مت المسيرة الفنية - هاتف وعنوان مستشفى النهضة - الطائف الحويه, الطائف - العلاج الجراحي لإصلاح انحناء القضيب واستكمال مجرى البول - طريقة تحضير الكبة الدبابة السورية - اسباب بكاء الطفل الذي يرضع من ثدي الأم - [مواضيع صحية] افضل دكتور اطفال في جدة , أفضل طبيب اطفال بجدة - طب بديل وطب عام - هاتف ومعلومات عن فندق بهاء الزهراء بالمدينة المنورة - محمد مهدي الحكيم التحصيل العلمي - ولطاش شعيب عمله بالشرطة - [بحث] موسوعه من المعلومات العامة. أدخل وتزود بالمعلومات - ملخصات وتقارير - شلل المعدة الأعراض - طريقة عمل العجينة لجميع المعجنات من حلقات برنامج منال العالم - غدة سكين وظيفتها - تلبيسة الاسنان .. هل يمكن ازالة التلبيسه الدائمه؟ - طريقة تحضير إنجلش كيك على طريقة منال العالم خطوة بخطوة - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج امراض القدم والارجل بالاعشاب - قائمة مسلسلات الأنمي والرسوم المتحركة المدبلجة للعربية أ - قزانة (تنجيم) مبادئ القزانة - جدل التنوير (كتاب) السياق التاريخي للكتاب - تبويش أنواع البوش - [بحث] ارقام مفسرين احلام , رقم مفسر احلام موثوق بالسعوديه يردون على بالواتس - ملخصات وتقارير جاهزة للطباعة - عروة الأحمد سيرة وأعمال - طريقة عمل وصفة بسكويت الينسون على طريقة منال العالم - طريقة طبخ و تحضير ملوخيه بالدجاج من وصفات منال العالم - احكام عامة للتعرفة الجمركية بمصلحة الجمارك السعودية - هاتف ومعلومات عن مستشفى الصحة النفسية بالمدينة المنورة - محمد السعيد رحماني - هاتف وعنوان مستوصف السليماني الطبي - النزله, جدة - داء المثقبيات الأفريقي المسبب - [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي عن مرض الايدز،معلومات عن مرض الايدز،الايدز،مرض الايدز - - [بحث] صورة شعرات الرسول محمد ومقتنيات اخرى - ملخصات وتقارير جاهزة للطباعة - طريقة عمل أصداف المكرونة الكبيرة وطعم ياخذ العقل - وصفات وطبخات واكلات - العلاقة بين الوزن والسرعة - هواتف شركة علوان التجارية المحدودة ومعلومات عنها بالسعودية - شركة روتانا لتأجير انواع السيارات , خدمة التأجير 24 ساعة - طريقة عمل ساندويش الزنجر من مطعم كنتاكي لا تفوتك - طريقة تحضير كيك بدون بيض وصفة عجيبة بطريقة سهلة - هواتف مؤسسة الوان العدسه للتجارة ومعلومات عنها بالسعودية - علاج لتطويل وتكبير حجم القضيب - اسباب ألم المفاصل - هاتف وعنوان مشغل بيوتي بلس النسائي - عنيزه, القصيم - مرض هبوط البطن اعراض المرض - الإدارة العامة للرعاية والتوجيه بوزارة الشؤون الاجتماعية بالمملكة العربية السعودية - هواتف الشركة الاحديه للمقاولات والتجاره والصناعه المحدوده ومعلومات عنها بالسعودية - عزلة يفاعة (ذمار) مراجع وروابط خارجية - طريقة تحضير البقولة (الخبيزة) على الطريقة التقليدية بالمغرب بالصور - ملف ذهبي عن دوالي الخصية الاسباب الوقاية العلاج - هواتف مؤسسة مبارك عمر فرحان المواش للمقاولات العامة ومعلومات عنها بالسعودية - تاريخ الفكر التطوري العصر القديم - وصفة تساعد على التئام الجروح: بسرعة بخلطات الاعشاب - وصفات تعمل بالمنزل - هاتف وعنوان مستوصف الجزيرة الطبي - تبوك - طريقة عمل وصفة الغرايف او البغرير الجزائري بمعجون المشمش الشهية - هاتف وعنوان مستوصف اللؤلؤ - دفي, الجبيل - طريقة تحضير خبز الحمام وخبز الهامبرغر من الشيف منال العالم - تخثر السائل المنوي يوثر على عملية الاخصاب - معركة البكيرية احداث المعركة - هواتف وأرقام مطاعم قصر السدة بالرياض و العنوان - هاتف وعنوان مستوصف الوطن - طريق مكه, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مستوصف علي خمج الطبي - جيزان, جازان - هاتف وعنوان مشغل برونز النسائي - العليا, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مطعم الروضة - الخليج, الدمام - فخذ أجزاء الفخذ - قرى الجولان ناحية مركز القنيطرة - احمرار الوجه,نفسي او عضوي ؟ - ذا ايمبوستر (فيلم 2012) القصة - [بحث] من عجائب العالم.. صدق أو لا تصدق - ملخصات وتقارير - طريقة تحضير حلى الرخام من كتاب النخبة بطريقة سهلة - طريقة عمل وصفة كوكتيل الفواكة الشقف الشهية - آيات لم يكتبها الرب قصائد من الكتاب - إنجين التان دوزياتان حياته - طريقة تحضير بوظه شتويه لذيذه بطريقة سهلة - هاتف و معلومات عن مجمع عيادات محمد حسن كافي بالمدينة المنورة - هاتف وعنوان معرض الحذاء الأوروبي - حي النسيم, مدينة الرياض - ما هو مرض متلازمة سيكل ؟ - طريقة تحضير كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه بالصور - طريقة عمل ومقادير الفاصوليا الخضراء من مطبخ منال العالم - اسباب وجود ماء خلف الرحم - تروي سيفان - حمزة البسيوني حياته - تيودور أدورنو كتبه - هاتف وعنوان مكتب ناصر الحجوري للإستقدام - ينبع - طريقة عمل وصفة مخلل اللارنج بالملح الشهية - ماكسيس (جورجيا) الموقع الجغرافي - دروب الشك (مسلسل) فريق الممثلين وشخصياتهم - هاتف وعنوان مستشفى المغربي للعيون والأذن والأسنان - النزله, جدة - سقف متعدد الميول باتجاهات متعددة الإنشاء - وصفة لعلاج الربو و حساسية الصدر بالاعشاب الطبيعية - [بحث] الفاشوش و الفاشوشية - ملخصات وتقارير - مدن الترانزيت - طريقة عمل عصيرالليمون الحامض المطبوخ بطعم لذيذ لا تفوتكم - هاتف ومعلومات عن عيادة الخليج البيطرية بالرياض - صيد الريم (أغنية) كلمات الاغنية - تجربة انبساط الأرض في بدفورد طريقة إجراء التجربة - جدة قبل موسم الأمطار: مشاريع متأخرة... واستياء من «التسويف»- اخبار السعودية - دراسة جدوى وميزانية عمل مشروع مكتب مقاولات خدمات عامه بالسعودية - مالك خلف البزيرات - فرع الهيئة السعودية للتخصصات الصحية فى مدينة جدة - هاتف وعنوان مطعم الاصفهاني للمأكولات الايرانية - الخبر, مدينة الخبر - باريتون - روكيت باور القصة - هواتف شركة تشييد البناء للتجارة والمقاولات المحدودة ومعلومات عنها بالسعودية - الشروط الواجب توفرها للحصول على تأشيرة العمرة من السفارة السعودية بالمغرب - هاتف وعنوان مستشفى العميس الأهلي - صبيا, جازان - [بحث] صبر الرسول صلى الله عليه وسلم - ملخصات وتقارير جاهزة للطباعة - عنوان و هواتف القنصلية السعودية فى لوس أنجلوس ومعلومات شاملة عنها - هندوسية أصل مصطلح الهندوسية - هواتف وأرقام مركز العلاج بالإبر الصينية والعنوان - طريقة تحضير الميرمية(أعشاب) بطريقة سهلة - المتممات المجرورة - رؤساء الوزارة بالإمارات رؤساء وزارء الإمارات العربية المتحدة منذ تأسيس الدولة الإتحاديه عام ( 1971 - حتى الآن ) - [بحث جاهز للطباعة] قائمة بعناوين مشاريع التخرج لتخصص الرياضيات - - تمالك نفسك سكوبي دو الشخصيات الرئيسية - هاتف وعنوان المستشفى التخصصي بأبها - ابها, مدينة ابها - طلب العدالة (فيلم) القصة - طريقة عمل الاستاكوزا بالباشميل - طريقة عمل خبز تركي هش من مطبخي بالصور - هاتف وعنوان مطعم كلك نظر - سكاكا, الجوف - طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالزيت اكلة لذيذة - هاتف وعنوان مطعم القصر - عنيزه, القصيم - [بحث] تنبيهات بخصوص الرُقية الشرعية ْْْْ~ - ملخصات وتقارير جاهزة للطباعة - هاتف وعنوان مطعم الستين - شروره, نجران - ضخامة العقد البلغمية في العنق - طريقة طبخ تورتيلا اللحم بصلصه الطماطم بطعم لذيذ لا تفوتكم - قبيلة مرسي (إثيوبيا) - هاتف ومعلومات عن مركز القرعاوي قاليري التجاري بالرياض - جعلتني مجرما (فيلم) قصة الفيلم - وصفة بسيطة ومجربة لعلاج كيس الشعر بالاعشاب - طريقة عمل سلطة بابايا وفول مع ذرة- سهلة التحضير - طريقة عمل عجينة الكريب اللذيذة مثل المطاعم - ما هو الشق الحنجري؟ - طريقة عمل بسبوسة + كيك = بسبس كيك بطعم لذيذ - اسباب مرض تشنج العمود الفقري - مرجان (هايبر ماركت) معلومات - هاتف وعنوان مستوصف الظافر الطبي - السليمانيه, جدة - عرب من أجل إسرائيل - هاتف وعنوان معهد طب الطوارئ - الخليج, مدينة الرياض - هل نزول الدم عند فض غشاء البكارة ضروري لمعرفة العذرية من عدمها؟ - عناوين و هواتف وارقام نادي تشامبيز للسيدات - نوادي صحية ورياضية بالكويت - طريقة عمل صينيه روبيان وكمان صينيه بطارخ فى الفرن بالصور لا تفوتك - هواتف مؤسسة التسليم الكامل للمقاولات العامة ومعلومات عنها بالسعودية - طريقة عمل وصفة الكراوية من منال العالم - طريقة عمل ومقادير الشطة الحارة اللذيذة من مطبخ منال العالم - العنبر (مسلسل) الشخصيات - هاتف وعنوان مستشفى الدكتور غسان نجيب فرعون - خميس مشيط, عسير - كيف تكون رجل مبيعات ناجح للدكتور ابراهيم الفقي - هاتف ومعلومات عن مطاعم ومطابخ العاذرية بالرياض - ترجيف هافليمو - طويقان واغلري أنظر أيضاً - طريقة اعداد الكليجة الشامية بالذ طعم خطوة بخطوة - فيزا عمل للسعودية ,, شروط واجراءات استخراجها - هاتف ومعلومات عن فندق لؤلؤة مبارك بالمدينة المنورة - وصفة بسيطة ومجربة لعلاج قرحة عنق الرحم بالاعشاب - هاتف وعنوان البتراء للمصاعد - الرويس, جدة - طريقة تحضير كيكة شعر بنات و مارشميلو خطوة بخطوة - هاتف وعنوان مستوصف الشمال الطبي - حي النسيم, مدينة الرياض - هاتف و معلومات عن مطعم القازنلي البخاري بالمدينة المنورة - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى النسوي بالرياض ومعلومات عنها بالسعودية - إمبراطورية كوريا التاريخ - قطب كهربائي القطب الموجب والسالب في الخلية الكهربائية - حكم نزول دم أثناء الحمل في رمضان - فتاوي الصيام للنساء - هاتف وعنوان مؤسسة الرشيد للمصاعد والمعدات - السلامه, جدة - طريقة عمل أطيب برياني دجاج مثل المطاعم - اكلات من المطبخ الكويتي - معادل موضوعي تاريخ المصطلح - مروانة أصل التسمية - جروان سالم نبذة عن حياته - محمد عبد الفتاح أبو إدريس مؤلفاته - طريقة عمل لقيمات الرومي مثل المطاعم - اكلات من المطبخ الكويتي - الرجل الذي بكى بطولة - هواتف مؤسسة حسن هادي عبدالله جوهري للتجارة والمقاولات ومعلومات عنها بالسعودية - الرحبيين (القلعيين) أصل القبيلة و تاريخها - هاتف وعنوان مركز اسك للعلاج الطبيعي - الملز, مدينة الرياض - طريقة عمل بيكاتا بالمشروم ( الشيف حسن ) - طريقة اعداد مسحب البيك بالذ طعم خطوة بخطوة - طريقة اعداد سلاش النعناع والليمون مشروب جامد قوى بالذ طعم خطوة بخطوة - هاتف ومعلومات عن شركة الاطعمة والترفيه التجارية المحدودة بالرياض - هاتف و معلومات عن دار جوهرة الأبرار(2) للزوار والحجاج بالمدينة المنورة - هاتف وعنوان مستوصف إشبيليا الطبي الأهلي - الخليج, مدينة الرياض - طريقة تحضير خبز التوست من الشيف منال العالم - هاتف وعنوان مؤسسة العثمان الزراعية - بريده, القصيم - هاتف وعنوان مؤسسة مشتل الخرج - الخرج, محافظات الرياض - هاتف وعنوان مؤسسة الميرو للتجارة - خميس مشيط, عسير - هاتف مدرسة هلال بن اميه ابتدائي و معلومات عنها بالرياض - هواتف مستوصف ابن سينا الطبي بالرياض والعنوان - عدد السعرات الحرارية في سندويش شاورما الدجاج والطاقة والقيمة الغذائية - طريقة عمل ومقادير ورق الملفوف من مطبخ منال العالم - نيك جوناس الحياة الشخصية - طريقة عمل البصارة بالملوخية مثل المطاعم - طريقة عمل الخبز الهولندي بطعم ياخذ العقل - اشهى المعجنات - هاتف مركز جرول الصحي بمكة المكرمة و معلومات عنه بالسعودية - [بحث] معلومات عامة عن طريق كاراكورام اعلى طريق دولي معبّد في العالم - ملخصات وتقارير - مقاطعة براين (جورجيا) - ميزانية و تكاليف ودراسة جدوى مشروع إنتاج العصائر المجمدة -
اليوم: السبت 25 فبراير 2017 , الساعة: 12:01 ص
آخر تحديث للموقع قبل 5 يوم و 3 ساعة
كم الساعة الآن .. ليوم السبت 25/02/2017

اسعار صرف العملات ليوم السبت 25/02/2017
أوقات الصلاة ومواعيد الأذان ليوم السبت 25/02/2017


اعلانات
موضوع اليوم
شاحنات فالفو للبيع 2011 و 2012 و 2013 ز2014 شاحنات فالفو للبيع 2011 و 2012 و 2013 ز2014 شاحنات للبيع فالفو 00037069344481
نشر قبل 6 شهر و 19 يوم 0 تعليق
هنا يظهر الأكثر مشاهدة خلال 24 ساعة

طريقة تحضير كيك بدون بيض وصفة عجيبة بطريقة سهلة

نشر قبل 5 سنة و 11 شهر 40107 مشاهدة


شاركنا رأيك بالموضوع

طريقة عمل كيك بدون بيض وصفة عجيبة بطعملذيذ

كيك بدون بيض! تقرير متكامل + وصفة عجيبة



لأني وكثير مثلي لا يحبون نكهة البيض في الكيك، هذا عوضًا على أن هناك الكثير من الشخوص أصلا لديهم حساسية منه، قررت إيجاد طريقة ما لكي أقوم بعمل هذا الكيك لكن، بدون استعمال أي بيضة ..

لماذا البيض؟؟ وماذا سيحدث للكي بدونه؟



علينا أولا أن نعرف وظيفة البيض في الكيك، وماذا سيحدث لو قمنا بخبزه بدونه .. البيض أحد أساسيات مقادير أي كعكة، لأنه يساعد على انتفاخ الكعك وجعله طريًا وخفيفًا من الداخل، فبدونه تصبح الكعكة مجرد قطعة مسطحة جافة من الداخل، لهذا فمن الصعب إيجاد البديل، لكن من الممكن أن نقوم بعمل شيء ما بحيث نخف من صلابة الكعك الذي خُبز بدون بيض، لكنه لن ينتفخ كثيرًا كما في الكيك الاسفنجي المستخدم فيه هذا العنصر ..


إذا مالبديل؟






بعد كثير من البحث في الإنترنت باللغة الإنجليزية، وجدت أن هذه المعضلة قد طرحها الكثير والكثير من الأشخاص الغربين، وهذا لأن هناك فئة لا بأس بها من النباتين (Vegan) الذين لا يقربون أي منتج حيواني سواء كان بيض أم حليب وخلافه، لذلك تجد الكثير من المواقع المخصصة لهم تعرض بعض الطرق في عمل الكيك بدون استخدام أي منتج حيواني .. ولعلنا نذكر أهم بديل من الممكن الاستعاضة به عن البيض، واسمه Egg Substitutes يعني "بديل البيض" ويأتي في علبة على شكل بودرة :


لكن للأسف أن هذا البديل غير متوفر في كل مكان، بالإضافة إلى غلاء ثمنه، فثمن العلبة بالأعلى في أمريكا أكثر من 35 دولار أمريكي (130 ريال سعودي)، وهذا غير مجد على الإطلاق .. هناك بدائل أخرى قد لا تكون ممتازة (الأهم أنها رخيصة)، لكنها قد تصلح لعمل الكيك الخالي من البيض، مثل استخدام ملعقة كبيرة من الخل عن كل بيضة، أو استخدام الزبادي، أو المايونيز (مكون من البيض لكن بدون أن يكون له طعمه)، أو حتى استخدام عبوة مشروب غازي مثل السفن أب .. فقلت أجرب أحد هذه الوصفات لكي أرى جدواها ..


وصفة الكيك الخالي من البيض، باستخدام البديل (الخل):

قمت بتجربة هذه الوصفة بنفسي لكي أرى كيف سيصبح شكلها .. استعملت صينية متوسطة تيفال ..



المقادير:


- 1 ونصف كوب دقيق.

- 1 كوب سكر.

- رُبع كوب حليب بودرة (لكيك الأبيض، أما كيك الشوكولاتة فاستخدم ربع كوب من الكاكاو غير المُحلى بدلا من الحليب).

- 1 ملعقة صغيرة ملح.

- نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر.

- ربع كوب زيت نباتي.


- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض.

- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة فانيلا.

- كوب من الماء البارد.


طريقة العمل:



1- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية (درجة حرارة متوسطة)، ثم ادهن الصينية بعض السمن وقم بنثر بعض الدقيق عليه.
2- في وعاء كبير وعميق، قم بخلط الدقيق، السكر، الحليب (أو الكاكاو)، الملح، والبيكنج باودر. وقم بعمل فجوة في المنتصف، واسكب الزيت، الخل، الماء والفانيلا.
3- قم بخلط المقادير جيدًا، واستعمل مضرب كهربائي لكي يتمزج الخليط بشكل كامل، واسكبه في الصينية. ثم ضعها بالفرن المسبق تسخينه (في الخطوة 1) واخبزها على نفس درجة الحرارة لمدة 40 دقيقة، أو حتى يخرج عود الثقاب نظيفًا بعد غرزه في الكيك.

تنبيه هام جدًا جدًا .. إياك ثم إياك أن تقوم بفتح باب الفرن والكعكة بالداخل، خصوصًا في أول نصف ساعة، وإلا فسوف تصبح كعكتك طعامًا للماشية.

ماذا حدث للكعة؟

تحمست لأرى نتيجة اجتهاداتي، فأخرجت الكعكة بعد أن قمت بالتأكد بأنها قد انتهت من الداخل (بواسطة وضع عود ثقاب داخلها واخرجته لأجده نظيفًا) واحمرت من الخارج، فوضعتها على صحن للتقديم، :



المشاهدات:

- طبعًا لم تنتفخ كثيرًا مثلما تشاهدون
- من الداخل لم تكون خفيفة مثل الكعك العادي، لكنها كانت متوسطة الطراوة نوعًا ما
- طعمها حلو كثيرًا، ذلك بسبب الكوب من السكر الذي وضعته حسب الوصفة
- كانت جافة من الخارج، ربما لو تُدهن بعض السمن أو الزبد (مجرد فكرة لم أنفذها)
- وهي حارة كان طعمها مثل التميس بالسكر (التميس هو الخبز الأفغاني)، أما وهي باردة، فصار طعمها أفضل نوعًا ما، ربما لو تزين بالكريمة (مثل الدريم ويب) فسوف تصبح ألذ، أو ربما لو تُقطع الكعكة إلى أصابع رقيقة، وتوزع على صحن في وسطه مغطس كريمة فكرة لا بأس بها


خلاصة:من الممكن عمل كيك بدون بيض، لكنه لن يكون في مثل طراوة وهشاشة الكيك العادي، هناك بعض الطرق لعمل ذلك، واستعرضنا أحدها، وهو استعمال الخل بدلا من البيض.

أتمنى ممن سيجرب هذه الطريقة أن يخبرنا ماذا حدث معه، ولو يكون ذلك مدعم بصورة سيكون أفضل
 
التعليقات (63 تعليق)

(اضيف قبل 12 يوم و 5 ساعة)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


روتانا     طلب حذف التعليق
شكرا
 
(اضيف قبل 12 يوم و 5 ساعة)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


فرحة     طلب حذف التعليق
حلووووووووووه كتتتتتتتتتتتتتتت ير
 
(اضيف قبل 14 يوم و 7 ساعة)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


نوما     طلب حذف التعليق
ررررررروعة
 
(اضيف قبل 22 يوم و 15 ساعة)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


شريف     طلب حذف التعليق
يعطيكم السكة
 
(اضيف قبل 1 شهر و 4 يوم)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


سوسو     طلب حذف التعليق
رح جربوا انشا الله يطلع زاكي
 
(اضيف قبل 1 شهر و 4 يوم)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


سوسو     طلب حذف التعليق
ممم بس المره العادي الذ
 
(اضيف قبل 1 شهر و 4 يوم)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


سوسو     طلب حذف التعليق
ممم بس المره العادي الذ
 
(اضيف قبل 1 شهر و 19 يوم)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


ملك     طلب حذف التعليق
جميل ربي يخليكم
 
(اضيف قبل 1 شهر و 19 يوم)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


ملك     طلب حذف التعليق
جميل ربي يخليكم
 
(اضيف قبل 1 شهر و 24 يوم)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


انا احبكم     طلب حذف التعليق
لايستحق النشر
 
للمزيد من التعليقات:



اعلانات
تصنيفات الموقع
شاهد الجديد لهذه المواقع