نشر قبل 8 سنة و 9 شهر |
187 مشاهدة |
|
اعلانات

|
 |
شاركنا رأيك بالموضوع
بسكوت محشي تمر
المقادير
2/1 1 كوب زبده لينه
1 كوب سكر
بودره
3 صفار بيض
1 م ص فانيليا
4/3 3 كوب دقيق منخول
4/1 م ص ملح
الحشو
معجون تمر مضاف له
قليل من القرفه والينسون او الهيل
بياض بيضه مخفوق
قليلا
سمسم محمص
ال
طريقه
1- سخني
الفرن لحراره 350 وادهني 2
صينيه بسكوت كبيره
2- بالمضرب اخفقي الزبد لتصبح هشه بالتدريج ضيفي
السكر مع الخفق ضيفي صفار
البيض بالتدريج والفانيليا واخفقى
3- انخلي الدقيق مع
الملح واضيفيه وقلبي بملعقه
كبيره لت
تكون عجين ناعمه وهشه
4- اعجني معجون
التمر ب
قليل من الزيت وضيفي له البهارات واعملي منه
كرات ص
5- خذي 1 م ص من العجين واج
عليها مثل القرص ثم ضعي
التمر في الوسط واغلقيها لتصبح كره غطسي طرفها في بياض
البيض ثم
السمسم
6- اخبزي 12- 15 دقيقه لتت
ماسك وتصبح
ذهبيه
اللون ودعيه يبرد قبل ا
لتقديم
7- ممكن وضع جزء من البهارات مع الدقيق في العجين لاعطاء مزيد من الطعم