يتبع الكثير من الناس الأنظمة الغذائيّة التي تركّز بشكل كبير على خسارة الوزن، إلا أنّها تُعدّ غير صحيّة في الكثير من الأحيان، والحل الأمثل لخسارة الوزن الزائد والذي ينصح
ولد غولجي في قرية كورتينو بمقاطعة لومبارديا ، التي كانت آنذاك تابعة الإمبراطورية النمساوية للإمبراطورية النمساوية (سميت هذه القرية فيما بعد كورتينو غولجي تكريماً لاسم غولجي). كان والده طبيباً ومديراً طبياً إقليمياً. درس غولجي الابن في جامعة بافيا ، حيث عمل في مختبر الباثولوجيا التجريبية تحت إشراف جوليو بيتزوزيرو، الذي فسر خصائص نخاع العظم .
أبحاثه واكتشافاته
تخرج غولجي سنة 1865 ، وقضى معظم حياته المهنية في إجراء الأبحاث على جهاز عصبي مركزي الجهاز العصبي المركزي . وقد كانت تقنيات صبغ الأنسجة لفحصها مجهرياً غير ملائمة لدراسة الأنسجة العصبية في ذلك الوقت من القرن التاسع عشر، فاكتشف غولجي طريقة لصبغ الأنسجة العصبية مكنته من رؤية مسارات الخلايا العصبية في المخ للمرة الأولى في التاريخ. وقد أطلق غولجي على اكتشافه هذا اسم التفاعل الأسود ( لغة إيطالية بالإيطالية reazione nera)، وهو الاسم الذي تغير فيما بعد إلى طريقة غولجي أو صبغة غولجي تكريماً لمكتشفها.
وإلى جانب هذا الاكتشاف، اكتشف غولجي جهاز إحساس عضواً حسياً يوجد في وتر (تشريح) الأوتار سمي فيما بعد مستقبِل غولجي ، كما درس دورة حياة متصورة البلازموديوم وعلاقتها بدورة حدوث الحمى في مرض ملاريا الملاريا .Golgi C. On the cycle of development of malarial parasites in tertian fever differential diagnosis between the intracellular parasites of tertian and quartant fever. Archivio per le Scienza Mediche. 13 1730196. 1889. Title translated from the Italian. كما مكنته طريقته في صبغ الأنسجة من اكتشاف عضية شبكية داخل الخلية سميت فيما بعد جهاز جولجي جهاز غولجي .
تكريمه
Camillo Golgi home 3 منزل كاميلو غولجي
في سنة 1906 ، حصل غولجي على جائزة نوبل في الطب مناصفة مع إسبانيا الإسباني سانتياغو رامون إي كاخال لأبحاثهما حول التركيب النسيجي جهاز عصبي للجهاز العصبي ، وكان الملك هومبرت الأول أومبرتو الأول ملك إيطاليا قد كرمه سنة 1900 بتعيينه سيناتوراً في مجلس الشيوخ الإيطالي مجلس الشيوخ نقلاً عن موقع مجلس الشيوخ الإيطالي]، وما زالت مدينة بافيا] ـ حيث كان يعمل ـ تضم العديد من النصب التذكارية والمباني التي سميت باسمه تخليداً لذكراه.
كاميلو غولجي (< >Camillo Golgi >) (كورتينو غولجي ب مقاطعة بريشا ، 7 1843 - بافيا ، 21 1926 ). طبيب و علم الأمراض عالم أمراض إيطاليا إيطالي ، حصل على جائزة نوبل في الطب عام 1906 بالاشتراك مع الإسباني سانتياغو رامون إي كاخال لأبحاثهما حول التركيب النسيجي جهاز عصبي للجهاز العصبي .